【追記：2016.11.16】
テーマをいじる前に、子テーマを作っておくと安心です。作り方はいたって簡単！下記参考サイトのとおりに進めていけば、あっという間に完了です。
参考サイト：「10分で終わらせてくるっ！」WordPress子テーマの作り方を2ステップで簡単解説！
子テーマの作成が終わったら、「最終更新日の表示」を以下の手順で進めていってください。
下記記事中の「Twenty Twelve」は、子テーマの作成時に付けた名前に読み替えてください。
まずは「外観」→「テーマの編集」を開きます。
「編集するテーマを選択」がTwenty Twelveになっていることを確認してください、念のため。
WordPressテーマ「Twenty Twelve」最終更新日の表示方法 single.php編
テンプレートから個別投稿（single.php）を開きます。（上の画像では右側の列）
そして表示させたい場所へ下記コードを追加して完了です。
<div>
| 初回投稿日：<?php the_time('Y年n月j日'); ?> |
<?php if (get_the_modified_date('Y/n/j') != get_the_time('Y/n/j')) : ?>
最終更新日：<?php the_modified_date('Y年n月j日') ?> |
<?php endif; ?>
</div>
ちなみにぽんさんのあれやこれやでは個別投稿ページ（page.php）、トップページ（index.php）にも表示させてます。（下記画像参照）
WordPressテーマ「Twenty Twelve」最終更新日の表示方法 page.php編
WordPressテーマ「Twenty Twelve」最終更新日の表示方法 index.php編
▽参考にさせてもらったサイト▽
